Байльштайн – «Спляча Красуня на Мозелі» (Dornroschen an der Mosel)
Крихітне містечко виноробів Байльштайн, яке називають «Сплячою Красунею на Мозелі» (Dornroschen an der Mosel) через те, що час тут ніби зупинився, користується особливою любов'ю туристів. Площа самого містечка Байльштайн – півтора квадратних кілометри, а населяють місто лише 156 осіб. Туристів, які відвідують Байльштайн, налічується сотні тисяч на рік! Багато хто приїжджає до Байльштейна, щоб побачити статуетку Чудової Чорної Мадонни в церкві монастиря кармелітів Св. Йозефа (зараз статуетка перебуває на реставрації), що має, до того ж, винний погріб 13 століття - базальтові склепіння, що виснажують винний аромат.
Серед визначних пам'яток Байльштайна:
- Руїни замку Меттерніх, колись - грізна військова споруда 13-14 століть домінує над так званою «петлею Мозеля», місцем, де Мозель змінює свій напрямок своєї течії на 180 градусів. Сьогодні це панорама «Вигляд на петлю Мозеля» - СПРАВЖНІЙ ПОДАРУНОК ФОТОЛЮБИТЕЛЮ.
- Середньовічний «Десятинний» Будинок
- Стара митна вежа
- Будівля монастиря Кармелітів. У ньому розміщувалося представництво ордена Кармелітів. Іноді такі представництва називалися посольствами.
На прикладі міського устрою в Бальштайні можна побачити дуже складну ієрархію устрою середньовічного суспільного ладу.
Виникнення етнічної освіти субетносу землі Рейландфальц. Політична та економічна основа перших форм середньовічної державності.
